Como todos los años, la Comisión de Pesca de Michoacán (Compesca) inició el Programa de Cuaresma mediante el cual se ofrece pescados y mariscos de alta calidad a precios accesibles. Con este esquema se busca fomentar el consumo de productos locales y fortalecer la economía familiar, respaldando de manera directa a 125 unidades de producción acuícola.
Ramón Hernández Orozco, director de la Compesca, mencionó que en la capital michoacana se ubicarán puntos de venta -jueves y viernes de las 9 a las 14 horas- en Manantiales, OOAPAS, Bosque Cuauhtémoc, Registro Público de la Propiedad, a lo que se suma una unidad móvil que recorrerá oficinas de gobierno.
Destacó que, en las oficinas de la Compesca, ubicadas en la calle Haendel número 55, colonia La Loma, en el mismo horario, pero de lunes a viernes, habrá ce esos productos.
En lo que se refiere al interior del estado, se instalarán puntos de venta, todos los viernes de Cuaresma, en los municipios de Gabriel Zamora y Uruapan, y en unidades de producción de diferentes regiones, donde la ciudadanía podrá adquirir producto fresco directamente de las granjas participantes.
Hernández Orozco resaltó que el objetivo de estos puntos de venta es promover una alimentación saludable, así como apoyar la economía familiar, y de los propios pescadores, con productos de buena calidad a bajo precio. Dentro de las especies que se ofrecerán en los puntos de venta citó la tilapia, trucha, bagre y rana toro, así como productos del mar como huachinango, camarón y langosta, todos con los estándares de calidad del sector pesquero y acuícola de Michoacán.
Por otro lado, comentó que el clima ha sido benévolo con los acuicultores porque presas como la de Infiernillo, Zicuirán y La Villita están en condiciones óptimas en niveles de agua y es en esos espacios donde la producción de tilapia, en jaula, es alta.
Dijo que la suma de técnicas y el entusiasmo de los pescadores ha propiciado el mejoramiento en la actividad pesquera en la producción y eso ha consolidado a Michoacán como una de las entidades líderes en producción de pescado.
